霜降，景色最美，蒹葭苍苍白露为霜，登高赏菊辞青观红叶！
霜降吊柿子、刨红薯、收南瓜、打拐枣！霜降杀百草，秋风扫落叶！大家好，我是王智。
蒹葭苍苍白露为霜，2022年10月23日18点35分31秒进入霜降节气。是秋天最后一个节气，是24节气第18个节气。
霜降至，昼夜温差加大，地面水汽凝结开始有霜，结霜也表明当地夜间最低温度已出现零度以下天气，古人没有温度计，没有零度这样的概念，但古人通过观察植物结霜、瓶水结冰、河水结冰坚硬等方式判断寒冷程度。霜降并非像雨雪那样从天而降。有霜和无霜期对农业生产非常重要，庄稼要注意防冻防寒、秋耕灭虫修水利、小麦要浇越冬水。
霜降十五天，有三候，一候豺乃祭兽，是说豺狼猛兽大量捕猎，把猎物摆放在巢穴附近，准备过冬，好像摆放祭品一样。二候草木黄落，民谚说，霜降杀百草，秋风扫落叶，草木将养分集中到杆部和根部，树叶变黄变红、落叶，此时景色最美，其实是草木自我保护过冬。三侯蛰虫咸俯，是说该冬眠的动物都冬眠了，比如五毒中，蛙、蛇、壁虎、蝎、蜈蚣、还有瓢虫、蚯蚓、蜗牛、螳螂、蜥蜴等都进入冬眠，按下生命暂停键，蜜蜂抱团取暖半冬眠蜂王在中间，这三候其实是说的是一件事情，严寒将至，光照缩短，昼短夜长，是一年一度对动植物越冬生存最大的考验，此时，动植物用落叶、休眠、冬眠、半冬眠、冬储、兽换毛、鸟换羽等各种方式过冬。甚至以草木留种、蝴蝶化蛹等形式重获新生。霜降到，农事忙，秋收秋种晒秋颗粒入仓、做好冬藏挖地窖。
秦岭脚下收晚稻、关中各地种晚麦、合阳刨红薯、国家地理标志产品临潼火晶柿、石榴大丰收，富平30万亩尖柿丰收，开始吊挂珍贵的柿子饼，霜降采集茱萸、挖山药、挖花生、韩城醋坊开始做柿子醋，高陵、潼关腌制过冬酱菜、旬阳30万亩拐枣大丰收，开始酿拐枣酒。耀州糖坊做饴糖、关中各地开始吊挂面、霜降过、柿子、红薯、拐枣、石榴、南瓜特别甜。
霜降民俗多，10月25日，就是农历十月初一，这是古代的秦人岁首，是农历计算冬天的开始。古人开始换冬装，并祭祖扫墓，按照事死如事生的理念，也为祖先送寒衣，称为寒衣节，陕西铜川和陕北广泛流传孟姜女送寒衣故事被誉为中国四大传奇。
霜降景色最美，菊花傲霜，人们登高赏菊观红叶辞别秋天。霜降进补，民谚说补露补冬不如补霜降，人们给自己一个美食的理由，古人说不时不食，一定要吃时令新鲜的滋补最好、要少吃辛辣、多吃润燥润肺时令果子。霜降一定要吃临潼火晶柿子，软糯，一口吸最好，柿子不怕霜寒，古人认为霜降吃柿子可以御寒保暖、补筋骨，补人的精气神。传说朱元璋因柿子救过他，还封柿子为凌霜侯，柿子红润，外形饱满，是事事如意、吉祥富贵的象征，过去年画中，富贵娃娃都是饱满的柿子脸。
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