大家好,我是崔太郎,好久不见。最近太郎为了孝敬来日本度假二老,带着一家四口一起去了一座距离福冈不太远的临海小城—————系岛(ITOSHIMA)。
它位于福冈县和佐贺县的中间,连结了九州两县,不仅盛产丰富的海产品以及农副产品,还是冲浪者的天堂。
前不久,我家二老从北京来到福冈(FUKUOKA),老两口在北京没啥太多的事就过来溜达溜达,一般一次要住上3个月。日本政府规定短期旅游一次可停留15天,探亲最多可停留3个月,一年之内最多可停留180天,但一次不可超过90天。
提到系岛首先可以想到牡蛎(生蚝)、鱿鱼等等海鲜。因为距离佐贺县比较近,所以活鱿鱼也是系岛的特产。
系岛还有一家全国有名的农副产品大超市叫伊都菜彩(ITOSAISAI)。它是系岛JA(农协简称)的直属市场,有机蔬菜一大堆,都是周边的农家自产自销的。因为这里的蔬菜新鲜好吃,吸引很多人从他县特意开车来这里买菜。
这次我们开车到了一个叫“海上垂钓公园”的地方,这里是付费钓鱼场,只要买了门票男女老少都可以过来钓鱼。无论您的钓法如何,只要来到这里我都保证您可以钓到大家伙(~笑~)不开玩笑,您看我后文发的照片就知道了。
日本四周环海,有不计其数的钓场,也有无数大大小小的渔港渔村。只要是您来了任何一个渔港附近都会有渔民自家开的居酒屋,按照我的经验来说,来到这里吃饭一般不会错的。就算是原本不太擅长做饭的人,只要给他如此新鲜的食材,他都能给您呈上几道好菜。所以,出游时选择渔港附近的小店会有不少收获。据说国内有不少宰人的鱼店,您放心在日本不会有的。这点我很佩服日本,不因为是旅游景点就“黑”人,该多少钱就是多少钱,可能这也是促成日本游的持续火爆的一个原因吧。
我家老爷子和老太太一人钓上了一条足有4、5斤的金鲷鱼,把二老乐坏了。这就是一种无比幸福的体验,工作之余让家里的老人们,家人们也开开心心的其实更是一件乐事。
体验了亲自钓鱼的乐趣后,我们一行人来到了之前提到的渔村小店。我第一次去但是凭着自己的餐饮经验感觉他家不错。
确实性价比很不错,100元价位可以吃到新鲜的生鱼片、海鲜盖饭、海藻清汤、有机栽培大米、当地的新鲜蔬菜等等,您说值不?我说很值!
酒过三巡菜过五味,今天的最后一站就是伊都菜彩(ITOSAISAI),一家人采买一大车的蔬菜,老母亲不断感慨,系岛的有机黄瓜竟然如此之好吃,她说这是来日本这么多次吃到的最好吃的黄瓜。
系岛的黄瓜到底和其它地区的黄瓜有什么不同呢?
1,无农药。自然成长所以不是特别直反而弯弯的。
2,皮薄。是一般黄瓜皮的1/3这么薄。
3,汁水充足。切开断面后一般的黄瓜会很快的干燥,这里的黄瓜经过一段时间后断面还是水淋淋的。
4,甜度高。吃这里的黄瓜已经改变了它是蔬菜的概念,让很多人以为认为自己在吃水果之类的。
我不是在给系岛JA做广告哦,纯粹都是真实感受!
这一天的体验就是这么的丰富有趣,我也建议大家:空闲时带着为自己操了半个世纪心的父母家人出来旅游体验一番。绝对不会吃亏,只会留下许多美好的回忆!
崔太郎祝天下所有父母身体健康,笑口常开。
简介:纵横日本特约作者,旅居日本20年,日本料理老饕。现居九州福冈,纵横日本特约作者。
公众平台:zonghengriben(纵横)
APP:纵横日本
免责声明:本文章如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系